Санкт-Петербург ул. Чугунная, 36 м. Выборгская
+7 (812) 740-19-60
Войти
0
Избранное
0
Корзина
Поиск
Меню
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 1
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 1
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 2
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 3
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 4
    ×
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 1
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 2
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 3
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 4

    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1

    Артикул 1347838
    Описание Журнал «Учитель-Канц» размером 203×285 мм. Форма журнала соответствует Приложению № 4 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Бракераж — это процедура, при помощи которой можно проконтролировать качество готовых продуктов, согласно общим правилам и требованиям. Каждая оценка готового блюда обязательно записывается в бракеражный журнал установленного образца и подписывается всеми членами комиссии.
    Читать далее
    Коротко о товаре
    Минпромторг
    Форматнестандартный
    Назначениекулинарное дело
    Вид линовкитабличная
    Количество листов100 шт
    Материал обложкибумага
    Тип креплениясклейка
    Типжурнал специализированный
    Формаотсутствует
    Плотность материала блока60 г/к
    Плотность/Толщина (г/м.кв. / мкм)65 г/кв.м
    Ориентациявертикальная
    Страна происхожденияРоссия
    Единица продажиштука
    Внутренний блокписчая бумага
    Кол-во штук в единице продажи1
    Длина, мм285
    Ширина, мм203
    Размер, мм203x285
    Прошнурованнет
    Нумерация страницнет
    Съемная обложканет
    Подлежит обязательной сертификациинет
    Все характеристики
    736.77 ₽
    680.68 ₽ -7.61%
    4.9 (78 отзывов)
    В корзину В корзине В избранное
    В наличии
    40 ШТ. в упаковке
    Доставка 1-3 дня Условия доставки Самовывоз 0 ₽
    Условия оплаты

    Товары за ту же цену

    Ежедневник датированный 2027, А5, 150x213 мм, BRAUBERG "Up", под кожу, софт-тач, держатель для ручки, серый, 118083
    680.91 ₽
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 150x213 мм, BRAUBERG "Up", под кожу, софт-тач, держатель для ручки, серый, 118083
    Артикул 118083
    Ежедневник датированный 2027, А5, 150x213 мм, BRAUBERG "Up", под кожу, софт-тач, держатель для ручки, синий, 118084
    680.91 ₽
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 150x213 мм, BRAUBERG "Up", под кожу, софт-тач, держатель для ручки, синий, 118084
    Артикул 118084
    Ежедневник датированный 2027, А5, 150x213 мм, BRAUBERG "Up", под кожу, софт-тач, держатель для ручки, красный, 118082
    680.91 ₽
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 150x213 мм, BRAUBERG "Up", под кожу, софт-тач, держатель для ручки, красный, 118082
    Артикул 118082
    Бланки самокопирующие Товарный чек 2-сл. Attache 50 бланков х 5книжек/уп
    680.18 ₽
    Нет в наличии
    Бланки самокопирующие Товарный чек 2-сл. Attache 50 бланков х 5книжек/уп
    Артикул 1730716
    Бизнес-тетрадь 100л,кл,А4,LightBook,спираль,обл.синий,блок белый 70г/м
    681.30 ₽
    Нет в наличии
    Бизнес-тетрадь 100л,кл,А4,LightBook,спираль,обл.синий,блок белый 70г/м
    Артикул 494589
    Книга учета материальных ценностей 2шт/уп КЖ-1725
    679.41 ₽
    Нет в наличии
    Книга учета материальных ценностей 2шт/уп КЖ-1725
    Артикул 1335010
    Стикеры фигурные Kores Диалог, блок-5 цветов,250листов (48707)
    682.35 ₽
    В наличии
    Стикеры фигурные Kores Диалог, блок-5 цветов,250листов (48707)
    Артикул 323475
    Ежедневник недатированный мятный, А5, 140x200мм, 136 л. ATTACHE
    682.83 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный мятный, А5, 140x200мм, 136 л. ATTACHE
    Артикул 1719191
    Ежедневник недатированный А5 PRAGMATIC на гребне, красный, 128л 3-748/05
    682.99 ₽
    Нет в наличии
    Ежедневник недатированный А5 PRAGMATIC на гребне, красный, 128л 3-748/05
    Артикул 2309925
    Ежедневник недатированный А5 PRAGMATIC на гребне, темно-синий 128л 3-748/03
    682.99 ₽
    Нет в наличии
    Ежедневник недатированный А5 PRAGMATIC на гребне, темно-синий 128л 3-748/03
    Артикул 2309924
    Ежедневник недатированный А5 PRAGMATIC на гребне, черный, 128л 3-748/04
    682.99 ₽
    Нет в наличии
    Ежедневник недатированный А5 PRAGMATIC на гребне, черный, 128л 3-748/04
    Артикул 2309923
    Ежедневник недатированный А5 145 х 205 мм Leader бордовый 272 стр. 3-129/07
    683.01 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный А5 145 х 205 мм Leader бордовый 272 стр. 3-129/07
    Артикул 1156802
    Бланк / товарный чек 2-слойный самокопирующийся, А6 100х147 мм, КОМПЛЕКТ 5 книжек по 50 шт., STAFF, 130288
    678.20 ₽
    В наличии
    Бланк / товарный чек 2-слойный самокопирующийся, А6 100х147 мм, КОМПЛЕКТ 5 книжек по 50 шт., STAFF, 130288
    Артикул 130288
    Ежедневник недатированный А5 155х213 мм BRAUBERG "Wild", под кожу, магнит, 160 л., ZEBRA, черный, 116233
    677.76 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный А5 155х213 мм BRAUBERG "Wild", под кожу, магнит, 160 л., ZEBRA, черный, 116233
    Артикул 116233
    Ежедневник недатированный А5 155х213 мм BRAUBERG "Wild", под кожу, магнит, 160 л., SNAKE, серый, 116234
    677.76 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный А5 155х213 мм BRAUBERG "Wild", под кожу, магнит, 160 л., SNAKE, серый, 116234
    Артикул 116234
    Ежедневник недатированный красный, А5, 140x200мм, 136 л. ATTACHE
    684.62 ₽
    Нет в наличии
    Ежедневник недатированный красный, А5, 140x200мм, 136 л. ATTACHE
    Артикул 1719188
    Ежедневник недатированный коричневый, А5, 140x200мм, 136 л. ATTACHE
    684.67 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный коричневый, А5, 140x200мм, 136 л. ATTACHE
    Артикул 1719189
    Ежедневник недатированный, А5, 136л., кожзам, Berlingo "Instinct", черный/мятный, с резинкой
    676.45 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный, А5, 136л., кожзам, Berlingo "Instinct", черный/мятный, с резинкой
    Артикул 299190
    Ежедневник недатированный, А5, 136л., кожзам, Berlingo "Instinct", черный/лаванда, с резинкой
    676.45 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный, А5, 136л., кожзам, Berlingo "Instinct", черный/лаванда, с резинкой
    Артикул 299191
    Ежедневник недатированный, А5, 136л., кожзам, Berlingo "Instinct", черный/фламинго, с резинкой
    676.45 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный, А5, 136л., кожзам, Berlingo "Instinct", черный/фламинго, с резинкой
    Артикул 299189

    С этим товаром покупают

    Скоросшиватель пластиковый с пруж.мех. Attache Diagonal синий
    392.18 ₽
    В наличии
    Скоросшиватель пластиковый с пруж.мех. Attache Diagonal синий
    Артикул 391374
    Папка архивная с завязками 100мм клапан микрогофра,складная
    332.91 ₽
    В наличии
    Папка архивная с завязками 100мм клапан микрогофра,складная
    Артикул 893824
    Подставка для кален. Attache
    188.74 ₽
    В наличии
    Подставка для кален. Attache
    Артикул 32068
    Папка 10 вкладышей STAFF "EVERYDAY" с перфорацией, мягкая, красная, 0,16 мм, 224976
    154.93 ₽
    В наличии
    Папка 10 вкладышей STAFF "EVERYDAY" с перфорацией, мягкая, красная, 0,16 мм, 224976
    Артикул 224976
    Папки-файлы перфорированные горизонтальной ориентации А4 BRAUBERG, КОМПЛЕКТ 100 шт., 35 мкм, 271829
    405.08 ₽
    В наличии
    Папки-файлы перфорированные горизонтальной ориентации А4 BRAUBERG, КОМПЛЕКТ 100 шт., 35 мкм, 271829
    Артикул 271829
    Спец.цена
    Подушка штемпельная настольная Attache синяя 70х103 мм пластик
    190.26 ₽
    143.43 ₽ -24.61%
    В наличии
    Подушка штемпельная настольная Attache синяя 70х103 мм пластик
    Артикул 1281774
    Датер самонаборный Berlingo "Printer 8755", пластик, 2стр. + дата 4мм, 1 касса, русский, блистер
    683.39 ₽
    В наличии
    Датер самонаборный Berlingo "Printer 8755", пластик, 2стр. + дата 4мм, 1 касса, русский, блистер
    Артикул 276530
    Печать самонаборная круглая 2 круга d40мм R40/2(аналог 46040/2) Colop
    1 908.73 ₽
    В наличии
    Печать самонаборная круглая 2 круга d40мм R40/2(аналог 46040/2) Colop
    Артикул 20234
    Самоклеящиеся карманы Attache корешок папки 50 мм,191х35 мм,10 шт
    184.93 ₽
    В наличии
    Самоклеящиеся карманы Attache корешок папки 50 мм,191х35 мм,10 шт
    Артикул 478266
    Ножницы STAFF EVERYDAY, 235 мм, бюджет, резиновые вставки, черно-красные, ПВХ чехол, 237501
    173.89 ₽
    В наличии
    Ножницы STAFF EVERYDAY, 235 мм, бюджет, резиновые вставки, черно-красные, ПВХ чехол, 237501
    Артикул 237501
    Закладки клейкие неоновые BRAUBERG бумажные, 50х20 мм, 200 штук (4 цвета х 50 листов), 111363
    108.21 ₽
    В наличии
    Закладки клейкие неоновые BRAUBERG бумажные, 50х20 мм, 200 штук (4 цвета х 50 листов), 111363
    Артикул 111363
    Фотобумага для цветн.струйн.печати (А4, 180г, глянцевая) пачка 50л
    425.03 ₽
    В наличии
    Фотобумага для цветн.струйн.печати (А4, 180г, глянцевая) пачка 50л
    Артикул 47005
    Нет фото
    30.95 ₽
    В наличии
    Папка с завязками 260г/м2 немелованная
    Артикул 158537
    Ежедневник недатированный серый,А5,143х210мм,176л,ATTACHE Сиам
    1 335.77 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный серый,А5,143х210мм,176л,ATTACHE Сиам
    Артикул 209634
    Степлер №10 металлический BRAUBERG "UNIVERSAL GT", до 16 листов,с антистеплером, красный, 272751
    240.85 ₽
    В наличии
    Степлер №10 металлический BRAUBERG "UNIVERSAL GT", до 16 листов,с антистеплером, красный, 272751
    Артикул 272751
    Клейкая WASHI-лента для декора, 15 мм х 5 м, ассорти, в дисплее, рисовая бумага, ОСТРОВ СОКРОВИЩ, 661719
    56.62 ₽
    В наличии
    Клейкая WASHI-лента для декора, 15 мм х 5 м, ассорти, в дисплее, рисовая бумага, ОСТРОВ СОКРОВИЩ, 661719
    Артикул 661719
    Корректирующая жидкость BRAUBERG "Premium" быстросохнущая, 20 мл, с губчатым аппликатором, 224090
    73.73 ₽
    В наличии
    Корректирующая жидкость BRAUBERG "Premium" быстросохнущая, 20 мл, с губчатым аппликатором, 224090
    Артикул 224090
    Спец.цена
    Зажимы для бумаг цветные 25мм 12шт/уп Attache, в картонной коробке
    194.32 ₽
    142.10 ₽ -26.87%
    В наличии
    Зажимы для бумаг цветные 25мм 12шт/уп Attache, в картонной коробке
    Артикул 509194
    Блокнот А5 (130х210 мм), BRAUBERG ULTRA, балакрон, 80 г/м2, 96 л., линия, темно-синий, 113045
    565.18 ₽
    Нет в наличии
    Блокнот А5 (130х210 мм), BRAUBERG ULTRA, балакрон, 80 г/м2, 96 л., линия, темно-синий, 113045
    Артикул 113045
    Степлер №10 BRAUBERG "Germanium", до 12 листов, с антистеплером, синий, ГАРАНТИЯ 5 ЛЕТ, 226569
    313.58 ₽
    В наличии
    Степлер №10 BRAUBERG "Germanium", до 12 листов, с антистеплером, синий, ГАРАНТИЯ 5 ЛЕТ, 226569
    Артикул 226569
    Описание
    Журнал «Учитель-Канц» размером 203×285 мм. Форма журнала соответствует Приложению № 4 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Бракераж — это процедура, при помощи которой можно проконтролировать качество готовых продуктов, согласно общим правилам и требованиям. Каждая оценка готового блюда обязательно записывается в бракеражный журнал установленного образца и подписывается всеми членами комиссии.
    Оплата
  • Юридические лица оплачивают безналичными и наличными средствами, согласно выставленным счетам. Все цены включают НДС.
  • Физические лица оплачивают наличными средствами сотруднику службы доставки. При самовывозе заказа к оплате принимаются банковские карты.
    • Доставка
  • В пределах Зеленой зоны: 1 500 ₽ - 2 500 ₽ – стоимость доставки 300 ₽; От 2 500 ₽ – доставка БЕСПЛАТНО
  • В пределах Синей зоны: 2 500 ₽ - 9 000 ₽ – стоимость доставки 600 ₽; От 9 000 ₽ – доставка БЕСПЛАТНО
  • Доставка за пределы Синей зоны возможна при заказе не менее чем на 9 000 ₽ и оговаривается отдельно.
  • Самостоятельно... Подробнее
    • Характеристики
    Минпромторг
    Форматнестандартный
    Назначениекулинарное дело
    Вид линовкитабличная
    Количество листов100 шт
    Материал обложкибумага
    Тип креплениясклейка
    Типжурнал специализированный
    Формаотсутствует
    Плотность материала блока60 г/к
    Плотность/Толщина (г/м.кв. / мкм)65 г/кв.м
    Ориентациявертикальная
    Страна происхожденияРоссия
    Единица продажиштука
    Внутренний блокписчая бумага
    Кол-во штук в единице продажи1
    Длина, мм285
    Ширина, мм203
    Размер, мм203x285
    Прошнурованнет
    Нумерация страницнет
    Съемная обложканет
    Подлежит обязательной сертификациинет