Санкт-Петербург ул. Чугунная, 36 м. Выборгская
+7 (812) 740-19-60
Войти
0
Избранное
0
Корзина
Поиск
Меню
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 1
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 1
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 2
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 3
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 4
    ❌
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 1
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 2
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 3
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 4

    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1

    Артикул 1347838
    Описание Журнал «Учитель-Канц» размером 203×285 мм. Форма журнала соответствует Приложению № 4 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Бракераж — это процедура, при помощи которой можно проконтролировать качество готовых продуктов, согласно общим правилам и требованиям. Каждая оценка готового блюда обязательно записывается в бракеражный журнал установленного образца и подписывается всеми членами комиссии.
    Читать далее
    Коротко о товаре
    Минпромторг
    Форматнестандартный
    Назначениекулинарное дело
    Вид линовкитабличная
    Количество листов100 шт
    Материал обложкибумага
    Тип креплениясклейка
    Типжурнал специализированный
    Формаотсутствует
    Плотность материала блока60 г/к
    Плотность/Толщина (г/м.кв. / мкм)65 г/кв.м
    Ориентациявертикальная
    Страна происхожденияРоссия
    Единица продажиштука
    Внутренний блокписчая бумага
    Кол-во штук в единице продажи1
    Длина, мм285
    Ширина, мм203
    Размер, мм203x285
    Прошнурованнет
    Нумерация страницнет
    Съемная обложканет
    Подлежит обязательной сертификациинет
    Все характеристики
    571.71 ₽
    4.5 (84 отзывов)
    В корзину В корзине В избранное
    В наличии
    Доставка 1-3 дня Условия доставки Самовывоз 0 ₽
    Условия оплаты

    Товары за ту же цену

    Ежедневник недатированный А5 138х213 мм BRAUBERG "Imperial" под кожу, 160 л., фиолетовый, 111854
    571.76 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный А5 138х213 мм BRAUBERG "Imperial" под кожу, 160 л., фиолетовый, 111854
    Артикул 111854
    Ежедневник недатированный А5 138х213 мм BRAUBERG "Imperial" под кожу, 160 л., розовый, 111859
    571.76 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный А5 138х213 мм BRAUBERG "Imperial" под кожу, 160 л., розовый, 111859
    Артикул 111859
    Ежедневник недатированный А5 138х213 мм BRAUBERG "Imperial" под кожу, 160 л., темно-синий, 123413
    572.07 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный А5 138х213 мм BRAUBERG "Imperial" под кожу, 160 л., темно-синий, 123413
    Артикул 123413
    Спец.цена
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138x213 мм, BRAUBERG "Assistant", под кожу, держатель, розовый, 117865
    650.61 ₽
    572.15 ₽ -12.06%
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138x213 мм, BRAUBERG "Assistant", под кожу, держатель, розовый, 117865
    Артикул 117865
    Спец.цена
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138x213 мм, BRAUBERG "Assistant", под кожу, держатель, серый, 117866
    650.61 ₽
    572.15 ₽ -12.06%
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138x213 мм, BRAUBERG "Assistant", под кожу, держатель, серый, 117866
    Артикул 117866
    Спец.цена
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138x213 мм BRAUBERG "Assistant", под кожу, держатель, черный, 117868
    650.61 ₽
    572.15 ₽ -12.06%
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138x213 мм BRAUBERG "Assistant", под кожу, держатель, черный, 117868
    Артикул 117868
    Спец.цена
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138x213 мм, BRAUBERG "Assistant", под кожу, держатель, голубой, 117867
    676.47 ₽
    572.15 ₽ -15.42%
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138x213 мм, BRAUBERG "Assistant", под кожу, держатель, голубой, 117867
    Артикул 117867
    Ежедневник недатированный А5 138х213 мм BRAUBERG "Cayman" под кожу, 160 л., коричневый/коричневый, 125084
    571.25 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный А5 138х213 мм BRAUBERG "Cayman" под кожу, 160 л., коричневый/коричневый, 125084
    Артикул 125084
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138х213 мм, BRAUBERG "Accent" под кожу, держатель, синий/красный, 118007
    571.24 ₽
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138х213 мм, BRAUBERG "Accent" под кожу, держатель, синий/красный, 118007
    Артикул 118007
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138х213 мм, BRAUBERG "Accent", под кожу, держатель для ручки, красный/синий, 118005
    571.24 ₽
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138х213 мм, BRAUBERG "Accent", под кожу, держатель для ручки, красный/синий, 118005
    Артикул 118005
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138х213 мм, BRAUBERG "Accent" под кожу, держатель, серый, 118006
    571.24 ₽
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138х213 мм, BRAUBERG "Accent" под кожу, держатель, серый, 118006
    Артикул 118006
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138х213 мм, BRAUBERG "Accent", под кожу, держатель, зеленый/бордо, 118004
    571.24 ₽
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138х213 мм, BRAUBERG "Accent", под кожу, держатель, зеленый/бордо, 118004
    Артикул 118004
    Блок самоклеящийся (стикеры) BRAUBERG НЕОНОВЫЙ 76х76 мм, 400 листов, 7 цветов, 111350
    571.14 ₽
    В наличии
    Блок самоклеящийся (стикеры) BRAUBERG НЕОНОВЫЙ 76х76 мм, 400 листов, 7 цветов, 111350
    Артикул 111350
    Конверт белый C4стрип BusinessPost 229х324 50шт/уп/3754
    572.41 ₽
    В наличии
    Конверт белый C4стрип BusinessPost 229х324 50шт/уп/3754
    Артикул 76318
    Журнал бракеража скоропорт пищ.прод:СанПиН 2.3/2.4.3590-20 2 шт/уп КЖ-136/2
    572.42 ₽
    Нет в наличии
    Журнал бракеража скоропорт пищ.прод:СанПиН 2.3/2.4.3590-20 2 шт/уп КЖ-136/2
    Артикул 1347837
    Ежедневник недатированный, А5, 160л., кожзам, Berlingo "Silver Pristine", серебр. срез, коричневый
    572.80 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный, А5, 160л., кожзам, Berlingo "Silver Pristine", серебр. срез, коричневый
    Артикул 276390
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138х213 мм, BRAUBERG "Scripted", под кожу, вышивка, черный, 118025
    570.28 ₽
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138х213 мм, BRAUBERG "Scripted", под кожу, вышивка, черный, 118025
    Артикул 118025
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138х213 мм, BRAUBERG "Scripted", под кожу, вышивка, коричневый, 118002
    570.28 ₽
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138х213 мм, BRAUBERG "Scripted", под кожу, вышивка, коричневый, 118002
    Артикул 118002
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138х213 мм, BRAUBERG "Scripted", под кожу, вышивка, розовая пудра, 118001
    570.28 ₽
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138х213 мм, BRAUBERG "Scripted", под кожу, вышивка, розовая пудра, 118001
    Артикул 118001
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138х213 мм, BRAUBERG "Scripted", под кожу, вышивка, серо-голубой, 118024
    570.28 ₽
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138х213 мм, BRAUBERG "Scripted", под кожу, вышивка, серо-голубой, 118024
    Артикул 118024

    С этим товаром покупают

    Нет фото
    346.00 ₽
    В наличии
    Бумага SvetoCopy ECO (А4, марка Сэ, 80 г/кв.м, 500 л)
    Артикул 341729
    Подставка-органайзер д/канц.мелочей Attache вращ-ся 5 отделнгий фиолет/черн
    442.12 ₽
    В наличии
    Подставка-органайзер д/канц.мелочей Attache вращ-ся 5 отделнгий фиолет/черн
    Артикул 1835234
    Оснастка для печати кругл. карман. Pocket Stamp R40 черный Colop
    1 201.44 ₽
    Нет в наличии
    Оснастка для печати кругл. карман. Pocket Stamp R40 черный Colop
    Артикул 1415844
    Спец.цена
    Корректирующая лента BRAUBERG ULTRA, 5 мм х 12 м, корпус бело-голубой, блистер, 229064
    334.41 ₽
    292.23 ₽ -12.61%
    В наличии
    Корректирующая лента BRAUBERG ULTRA, 5 мм х 12 м, корпус бело-голубой, блистер, 229064
    Артикул 229064
    Блокнот А5, 146х205 мм, 80 л., гребень, мелованная картонная обложка, клетка, ОФИСМАГ, 3 вида, 123021
    102.03 ₽
    В наличии
    Блокнот А5, 146х205 мм, 80 л., гребень, мелованная картонная обложка, клетка, ОФИСМАГ, 3 вида, 123021
    Артикул 123021
    Ежедневник недатированный, А5, 136л., кожзам, Berlingo "Color Zone", черн. срез, с резинкой, красный
    547.74 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный, А5, 136л., кожзам, Berlingo "Color Zone", черн. срез, с резинкой, красный
    Артикул 276406
    Нет фото
    1 140.43 ₽
    В наличии
    Штамп самонаборный 4-строчный, оттиск 47х18 мм, синий без рамки, TRODAT IDEAL 4912 P2, КАССА, 168225/125427
    Артикул 255629
    Клей универсальный МОМЕНТ-1, 125 мл, водостойкий, желтый, в шоу-боксе, 781737
    363.78 ₽
    В наличии
    Клей универсальный МОМЕНТ-1, 125 мл, водостойкий, желтый, в шоу-боксе, 781737
    Артикул 605646
    Ножницы MAPED (Франция) "Essentials Soft", 170 мм, прорезиненные ручки, черно-синие, картонная упаковка с европодвесом, 468210, 467210, 468210
    245.44 ₽
    В наличии
    Ножницы MAPED (Франция) "Essentials Soft", 170 мм, прорезиненные ручки, черно-синие, картонная упаковка с европодвесом, 468210, 467210, 468210
    Артикул 232005
    Блокнот 80л,кл,А4,Yellow Pad,спираль,тон.блок 70г/м
    577.05 ₽
    В наличии
    Блокнот 80л,кл,А4,Yellow Pad,спираль,тон.блок 70г/м
    Артикул 494587
    Скоросшиватель пластиковый с пруж.мех.ATTACHE F612/07 17мм красный
    487.80 ₽
    В наличии
    Скоросшиватель пластиковый с пруж.мех.ATTACHE F612/07 17мм красный
    Артикул 33055
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138x213 мм, BRAUBERG "Stylish", под кожу, гибкий, фиолетовый, 117977
    523.54 ₽
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138x213 мм, BRAUBERG "Stylish", под кожу, гибкий, фиолетовый, 117977
    Артикул 117977
    Спец.цена
    Папка с металлическим скоросшивателем и внутренним карманом BRAUBERG "Диагональ", темно-красная, до 100 листов, 0,6 мм, 221355
    383.67 ₽
    356.48 ₽ -7.09%
    В наличии
    Папка с металлическим скоросшивателем и внутренним карманом BRAUBERG "Диагональ", темно-красная, до 100 листов, 0,6 мм, 221355
    Артикул 221355
    Папка для бумаг архивная А4 (225х310 мм), 120 мм, 4 завязки, бумвинил, коленкор, BRAUBERG, 123201
    465.83 ₽
    В наличии
    Папка для бумаг архивная А4 (225х310 мм), 120 мм, 4 завязки, бумвинил, коленкор, BRAUBERG, 123201
    Артикул 123201
    Лоток горизонтальный Attache Line белый 340х255х63мм
    362.99 ₽
    В наличии
    Лоток горизонтальный Attache Line белый 340х255х63мм
    Артикул 1337979
    Нет фото
    5 176.75 ₽
    В наличии
    Датер автоматический самонаб.металл.S2660-Set-F4/6стр.рам.37х58мм(5465,5485
    Артикул 163218
    Блок для записей ATTACHE ЭКОНОМ запасной 9х9х4,5 белый 80 г, 92
    128.59 ₽
    В наличии
    Блок для записей ATTACHE ЭКОНОМ запасной 9х9х4,5 белый 80 г, 92
    Артикул 891157
    Спец.цена
    Блок самоклеящийся (стикеры) черный BRAUBERG BLACK, 76х76 мм, 100 листов, 115204
    192.04 ₽
    106.80 ₽ -44.39%
    В наличии
    Блок самоклеящийся (стикеры) черный BRAUBERG BLACK, 76х76 мм, 100 листов, 115204
    Артикул 115204
    Блокнот А5 (148x218 мм), BRAUBERG "Metropolis Mix", под кожу, 80 л., клетка, красный, 111039
    490.92 ₽
    В наличии
    Блокнот А5 (148x218 мм), BRAUBERG "Metropolis Mix", под кожу, 80 л., клетка, красный, 111039
    Артикул 111039
    Клей-карандаш 20г Kores Metallic Style, цвета корп в асс 12212
    228.71 ₽
    В наличии
    Клей-карандаш 20г Kores Metallic Style, цвета корп в асс 12212
    Артикул 1536752
    Описание
    Журнал «Учитель-Канц» размером 203×285 мм. Форма журнала соответствует Приложению № 4 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Бракераж — это процедура, при помощи которой можно проконтролировать качество готовых продуктов, согласно общим правилам и требованиям. Каждая оценка готового блюда обязательно записывается в бракеражный журнал установленного образца и подписывается всеми членами комиссии.
    Оплата
  • Юридические лица оплачивают безналичными и наличными средствами, согласно выставленным счетам. Все цены включают НДС.
  • Физические лица оплачивают наличными средствами сотруднику службы доставки. При самовывозе заказа к оплате принимаются банковские карты.
    • Доставка
  • В пределах Зеленой зоны: 1 500 ₽ - 2 500 ₽ – стоимость доставки 300 ₽; От 2 500 ₽ – доставка БЕСПЛАТНО
  • В пределах Синей зоны: 2 500 ₽ - 9 000 ₽ – стоимость доставки 600 ₽; От 9 000 ₽ – доставка БЕСПЛАТНО
  • Доставка за пределы Синей зоны возможна при заказе не менее чем на 9 000 ₽ и оговаривается отдельно.
  • Самостоятельно... Подробнее
    • Характеристики
    Минпромторг
    Форматнестандартный
    Назначениекулинарное дело
    Вид линовкитабличная
    Количество листов100 шт
    Материал обложкибумага
    Тип креплениясклейка
    Типжурнал специализированный
    Формаотсутствует
    Плотность материала блока60 г/к
    Плотность/Толщина (г/м.кв. / мкм)65 г/кв.м
    Ориентациявертикальная
    Страна происхожденияРоссия
    Единица продажиштука
    Внутренний блокписчая бумага
    Кол-во штук в единице продажи1
    Длина, мм285
    Ширина, мм203
    Размер, мм203x285
    Прошнурованнет
    Нумерация страницнет
    Съемная обложканет
    Подлежит обязательной сертификациинет