Санкт-Петербург ул. Чугунная, 36 м. Выборгская
+7 (812) 740-19-60
Войти
0
Избранное
0
Корзина
Поиск
Меню
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 1
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 1
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 2
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 3
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 4
    ×
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 1
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 2
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 3
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 4

    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1

    Артикул 1347838
    Описание Журнал «Учитель-Канц» размером 203×285 мм. Форма журнала соответствует Приложению № 4 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Бракераж — это процедура, при помощи которой можно проконтролировать качество готовых продуктов, согласно общим правилам и требованиям. Каждая оценка готового блюда обязательно записывается в бракеражный журнал установленного образца и подписывается всеми членами комиссии.
    Читать далее
    Коротко о товаре
    Минпромторг
    Форматнестандартный
    Назначениекулинарное дело
    Вид линовкитабличная
    Количество листов100 шт
    Материал обложкибумага
    Тип креплениясклейка
    Типжурнал специализированный
    Формаотсутствует
    Плотность материала блока60 г/к
    Плотность/Толщина (г/м.кв. / мкм)65 г/кв.м
    Ориентациявертикальная
    Страна происхожденияРоссия
    Единица продажиштука
    Внутренний блокписчая бумага
    Кол-во штук в единице продажи1
    Длина, мм285
    Ширина, мм203
    Размер, мм203x285
    Прошнурованнет
    Нумерация страницнет
    Съемная обложканет
    Все характеристики
    713.80 ₽
    680.13 ₽ -4.72%
    4.5 (56 отзывов)
    В корзину В корзине В избранное
    В наличии
    40 ШТ. в упаковке
    Доставка 1-3 дня Условия доставки Самовывоз 0 ₽
    Условия оплаты

    Товары за ту же цену

    Нет фото
    680.91 ₽
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 150x213 мм, BRAUBERG "Up", под кожу, софт-тач, держатель для ручки, зеленый, 118081
    Артикул 118081
    Нет фото
    680.91 ₽
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 150x213 мм, BRAUBERG "Up", под кожу, софт-тач, держатель для ручки, черный, 118085
    Артикул 118085
    Стикеры Kores CUBO пастельный бум.для зам. 75х75 450л в карт кор 4цв 47463
    677.93 ₽
    Нет в наличии
    Стикеры Kores CUBO пастельный бум.для зам. 75х75 450л в карт кор 4цв 47463
    Артикул 1536756
    Ежедневник недатированный А5 155х213 мм BRAUBERG "Wild", под кожу, магнит, 160 л., ZEBRA, черный, 116233
    677.76 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный А5 155х213 мм BRAUBERG "Wild", под кожу, магнит, 160 л., ZEBRA, черный, 116233
    Артикул 116233
    Ежедневник недатированный А5 155х213 мм BRAUBERG "Wild", под кожу, магнит, 160 л., SNAKE, серый, 116234
    677.76 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный А5 155х213 мм BRAUBERG "Wild", под кожу, магнит, 160 л., SNAKE, серый, 116234
    Артикул 116234
    Ежедневник недатированный А5 PRAGMATIC на гребне, красный, 128л 3-748/05
    682.99 ₽
    Нет в наличии
    Ежедневник недатированный А5 PRAGMATIC на гребне, красный, 128л 3-748/05
    Артикул 2309925
    Ежедневник недатированный А5 PRAGMATIC на гребне, темно-синий 128л 3-748/03
    682.99 ₽
    Нет в наличии
    Ежедневник недатированный А5 PRAGMATIC на гребне, темно-синий 128л 3-748/03
    Артикул 2309924
    Ежедневник недатированный А5 PRAGMATIC на гребне, черный, 128л 3-748/04
    682.99 ₽
    Нет в наличии
    Ежедневник недатированный А5 PRAGMATIC на гребне, черный, 128л 3-748/04
    Артикул 2309923
    Ежедневник недатированный А5 145 х 205 мм Leader бордовый 272 стр. 3-129/07
    683.20 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный А5 145 х 205 мм Leader бордовый 272 стр. 3-129/07
    Артикул 1156802
    Ежедневник недатированный, А5, 136л., кожзам, Berlingo "Instinct", черный/лаванда, с резинкой
    676.45 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный, А5, 136л., кожзам, Berlingo "Instinct", черный/лаванда, с резинкой
    Артикул 299191
    Ежедневник недатированный, А5, 136л., кожзам, Berlingo "Instinct", черный/мятный, с резинкой
    676.45 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный, А5, 136л., кожзам, Berlingo "Instinct", черный/мятный, с резинкой
    Артикул 299190
    Ежедневник недатированный, А5, 136л., кожзам, Berlingo "Instinct", черный/фламинго, с резинкой
    676.45 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный, А5, 136л., кожзам, Berlingo "Instinct", черный/фламинго, с резинкой
    Артикул 299189
    Ежедневник недатированный , серый, А5, 140x200мм, 136 л. ATTACHE
    675.66 ₽
    Нет в наличии
    Ежедневник недатированный , серый, А5, 140x200мм, 136 л. ATTACHE
    Артикул 1397679
    Книга учета 192л. в клетку офсет,обл.бумвинил ATTACHE
    674.77 ₽
    В наличии
    Книга учета 192л. в клетку офсет,обл.бумвинил ATTACHE
    Артикул 27739
    Спец.цена
    Ежедневник недатированный Attache ИМИДЖ А5 160л иск.кожа тём-син (син срез)
    708.58 ₽
    685.55 ₽ -3.25%
    В наличии
    Ежедневник недатированный Attache ИМИДЖ А5 160л иск.кожа тём-син (син срез)
    Артикул 2211579
    Блоки самоклеящиеся (стикеры) HOPAX, комплект 12 шт., 38х51 мм, 12х100 л., 3 цвета, неон, 21131
    673.31 ₽
    В наличии
    Блоки самоклеящиеся (стикеры) HOPAX, комплект 12 шт., 38х51 мм, 12х100 л., 3 цвета, неон, 21131
    Артикул 124081
    Ежедневник недатированный А5 138х213 мм BRAUBERG "Metallic", под кожу, 136 л., гибкий, серебряный, 113377
    673.13 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный А5 138х213 мм BRAUBERG "Metallic", под кожу, 136 л., гибкий, серебряный, 113377
    Артикул 113377
    Бланк Накладная, А5,(кн100л), газетн.бум. 20кн/уп
    687.22 ₽
    В наличии
    Бланк Накладная, А5,(кн100л), газетн.бум. 20кн/уп
    Артикул 317023
    Ежедневник недатированный А5 138x213 мм BRAUBERG "Waves" под кожу, застежка, 160 л., черный/синий, 114453
    687.75 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный А5 138x213 мм BRAUBERG "Waves" под кожу, застежка, 160 л., черный/синий, 114453
    Артикул 114453
    Ежедневник недатированный, А5, 136л., кожзам, Berlingo "Western", красный, с резинкой
    670.12 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный, А5, 136л., кожзам, Berlingo "Western", красный, с резинкой
    Артикул 369086

    С этим товаром покупают

    Нет фото
    50.42 ₽
    В наличии
    Папка файлов ATTACHE KT-20/045 черная 0,3 файлы
    Артикул 112316
    Спец.цена
    Короб архивный Attache 75мм на завязках серый с узорами
    170.79 ₽
    155.23 ₽ -9.11%
    В наличии
    Короб архивный Attache 75мм на завязках серый с узорами
    Артикул 1792163
    Набор настольный ATTACHE прозрачный/черный, 10 предметов, вращающийся
    863.13 ₽
    В наличии
    Набор настольный ATTACHE прозрачный/черный, 10 предметов, вращающийся
    Артикул 971894
    Нет фото
    543.30 ₽
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138x213 мм, BRAUBERG "Imperial", под кожу, розовый, 117907
    Артикул 117907
    Дырокол мощный Berlingo "Heavy Duty" 100л., черный, с линейкой
    6 835.01 ₽
    В наличии
    Дырокол мощный Berlingo "Heavy Duty" 100л., черный, с линейкой
    Артикул 179033
    Нет фото
    543.30 ₽
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138x213 мм, BRAUBERG "Imperial", под кожу, синий, 117908
    Артикул 117908
    Еженедельник недатированный МАЛЫЙ ФОРМАТ 95х155 мм А6 BRAUBERG "Rainbow", под кожу, 64 л., черный, 114485
    205.55 ₽
    В наличии
    Еженедельник недатированный МАЛЫЙ ФОРМАТ 95х155 мм А6 BRAUBERG "Rainbow", под кожу, 64 л., черный, 114485
    Артикул 114485
    Спец.цена
    Папка файловая на100 файлов Элементари А4 800мкм син
    549.62 ₽
    509.43 ₽ -7.31%
    В наличии
    Папка файловая на100 файлов Элементари А4 800мкм син
    Артикул 1547367
    Степлер №10 МИНИ ЮНЛАНДИЯ, до 15 листов, с антистеплером, эргономичный, фиолетовый, 228492
    160.34 ₽
    В наличии
    Степлер №10 МИНИ ЮНЛАНДИЯ, до 15 листов, с антистеплером, эргономичный, фиолетовый, 228492
    Артикул 228492
    Папка-регистратор 50мм мрамор, черн. (фикс.мех)бум/бум,мет.уг
    300.95 ₽
    В наличии
    Папка-регистратор 50мм мрамор, черн. (фикс.мех)бум/бум,мет.уг
    Артикул 386651
    Спец.цена
    Корректирующая жидкость BRAUBERG EXTRA быстросохнущая, 20 мл, с кисточкой, 229397
    92.09 ₽
    90.18 ₽ -2.07%
    В наличии
    Корректирующая жидкость BRAUBERG EXTRA быстросохнущая, 20 мл, с кисточкой, 229397
    Артикул 229397
    Конверты С4 (229х324 мм), отрывная лента, внутренняя запечатка, 100 г/м2, КОМПЛЕКТ 50 шт., BRAUBERG, 112181
    545.81 ₽
    В наличии
    Конверты С4 (229х324 мм), отрывная лента, внутренняя запечатка, 100 г/м2, КОМПЛЕКТ 50 шт., BRAUBERG, 112181
    Артикул 112181
    Папка-регистратор Strong Line 70мм, красный, ПБП2,карм.кор
    626.69 ₽
    В наличии
    Папка-регистратор Strong Line 70мм, красный, ПБП2,карм.кор
    Артикул 4935
    Папка на 2 кольцах BRAUBERG "Стандарт", 40 мм, красная, до 300 листов, 0,9 мм, 270480
    443.17 ₽
    В наличии
    Папка на 2 кольцах BRAUBERG "Стандарт", 40 мм, красная, до 300 листов, 0,9 мм, 270480
    Артикул 270480
    Нет фото
    636.05 ₽
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 143х218 мм, BRAUBERG "Journal", под кожу, ремешок, коричневый, 118049
    Артикул 118049
    Нож промышленный Attache для вскрытия упаковочных материалов
    213.62 ₽
    В наличии
    Нож промышленный Attache для вскрытия упаковочных материалов
    Артикул 739861
    Нож канцелярский 9мм Attache Selection  с антискольз.вставками иточилкой
    180.07 ₽
    В наличии
    Нож канцелярский 9мм Attache Selection  с антискольз.вставками иточилкой
    Артикул 280459
    Спец.цена
    Краска штемпельная BRAUBERG, красная, 45 мл, на водной основе, 223598
    112.30 ₽
    111.80 ₽ -0.45%
    В наличии
    Краска штемпельная BRAUBERG, красная, 45 мл, на водной основе, 223598
    Артикул 223598
    Нет фото
    543.30 ₽
    Нет в наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138x213 мм, BRAUBERG "Imperial", под кожу, сиреневый, 117909
    Артикул 117909
    Блокнот на спирали А4 80л Attache клетка, обложка Plastic
    248.31 ₽
    В наличии
    Блокнот на спирали А4 80л Attache клетка, обложка Plastic
    Артикул 204992
    Описание
    Журнал «Учитель-Канц» размером 203×285 мм. Форма журнала соответствует Приложению № 4 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Бракераж — это процедура, при помощи которой можно проконтролировать качество готовых продуктов, согласно общим правилам и требованиям. Каждая оценка готового блюда обязательно записывается в бракеражный журнал установленного образца и подписывается всеми членами комиссии.
    Оплата
  • Юридические лица оплачивают безналичными и наличными средствами, согласно выставленным счетам. Все цены включают НДС.
  • Физические лица оплачивают наличными средствами сотруднику службы доставки. При самовывозе заказа к оплате принимаются банковские карты.
    • Доставка
  • В пределах Зеленой зоны: 1 500 ₽ - 2 500 ₽ – стоимость доставки 300 ₽; От 2 500 ₽ – доставка БЕСПЛАТНО
  • В пределах Синей зоны: 2 500 ₽ - 9 000 ₽ – стоимость доставки 600 ₽; От 9 000 ₽ – доставка БЕСПЛАТНО
  • Доставка за пределы Синей зоны возможна при заказе не менее чем на 9 000 ₽ и оговаривается отдельно.
  • Самостоятельно... Подробнее
    • Характеристики
    Минпромторг
    Форматнестандартный
    Назначениекулинарное дело
    Вид линовкитабличная
    Количество листов100 шт
    Материал обложкибумага
    Тип креплениясклейка
    Типжурнал специализированный
    Формаотсутствует
    Плотность материала блока60 г/к
    Плотность/Толщина (г/м.кв. / мкм)65 г/кв.м
    Ориентациявертикальная
    Страна происхожденияРоссия
    Единица продажиштука
    Внутренний блокписчая бумага
    Кол-во штук в единице продажи1
    Длина, мм285
    Ширина, мм203
    Размер, мм203x285
    Прошнурованнет
    Нумерация страницнет
    Съемная обложканет