Санкт-Петербург ул. Чугунная, 36 м. Выборгская
+7 (812) 740-19-60
Войти
0
Избранное
0
Корзина
Поиск
Меню
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 1
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 1
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 2
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 3
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 4
    ×
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 1
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 2
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 3
    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1 - фото 4

    Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1

    Артикул 1347838
    Описание Журнал «Учитель-Канц» размером 203×285 мм. Форма журнала соответствует Приложению № 4 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Бракераж — это процедура, при помощи которой можно проконтролировать качество готовых продуктов, согласно общим правилам и требованиям. Каждая оценка готового блюда обязательно записывается в бракеражный журнал установленного образца и подписывается всеми членами комиссии.
    Читать далее
    Коротко о товаре
    Минпромторг
    Форматнестандартный
    Назначениекулинарное дело
    Вид линовкитабличная
    Количество листов100 шт
    Материал обложкибумага
    Тип креплениясклейка
    Типжурнал специализированный
    Формаотсутствует
    Плотность материала блока60 г/к
    Плотность/Толщина (г/м.кв. / мкм)65 г/кв.м
    Ориентациявертикальная
    Страна происхожденияРоссия
    Единица продажиштука
    Внутренний блокписчая бумага
    Кол-во штук в единице продажи1
    Длина, мм285
    Ширина, мм203
    Размер, мм203x285
    Прошнурованнет
    Нумерация страницнет
    Съемная обложканет
    Подлежит обязательной сертификациинет
    Все характеристики
    736.77 ₽
    680.68 ₽ -7.61%
    4.9 (78 отзывов)
    В корзину В корзине В избранное
    В наличии
    40 ШТ. в упаковке
    Доставка 1-3 дня Условия доставки Самовывоз 0 ₽
    Условия оплаты

    Товары за ту же цену

    Ежедневник датированный 2027, А5, 150x213 мм, BRAUBERG "Up", под кожу, софт-тач, держатель для ручки, серый, 118083
    680.91 ₽
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 150x213 мм, BRAUBERG "Up", под кожу, софт-тач, держатель для ручки, серый, 118083
    Артикул 118083
    Ежедневник датированный 2027, А5, 150x213 мм, BRAUBERG "Up", под кожу, софт-тач, держатель для ручки, синий, 118084
    680.91 ₽
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 150x213 мм, BRAUBERG "Up", под кожу, софт-тач, держатель для ручки, синий, 118084
    Артикул 118084
    Ежедневник датированный 2027, А5, 150x213 мм, BRAUBERG "Up", под кожу, софт-тач, держатель для ручки, красный, 118082
    680.91 ₽
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 150x213 мм, BRAUBERG "Up", под кожу, софт-тач, держатель для ручки, красный, 118082
    Артикул 118082
    Бланки самокопирующие Товарный чек 2-сл. Attache 50 бланков х 5книжек/уп
    680.18 ₽
    Нет в наличии
    Бланки самокопирующие Товарный чек 2-сл. Attache 50 бланков х 5книжек/уп
    Артикул 1730716
    Бизнес-тетрадь 100л,кл,А4,LightBook,спираль,обл.синий,блок белый 70г/м
    681.30 ₽
    Нет в наличии
    Бизнес-тетрадь 100л,кл,А4,LightBook,спираль,обл.синий,блок белый 70г/м
    Артикул 494589
    Книга учета материальных ценностей 2шт/уп КЖ-1725
    679.41 ₽
    Нет в наличии
    Книга учета материальных ценностей 2шт/уп КЖ-1725
    Артикул 1335010
    Стикеры фигурные Kores Диалог, блок-5 цветов,250листов (48707)
    682.35 ₽
    В наличии
    Стикеры фигурные Kores Диалог, блок-5 цветов,250листов (48707)
    Артикул 323475
    Ежедневник недатированный мятный, А5, 140x200мм, 136 л. ATTACHE
    682.83 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный мятный, А5, 140x200мм, 136 л. ATTACHE
    Артикул 1719191
    Ежедневник недатированный А5 PRAGMATIC на гребне, темно-синий 128л 3-748/03
    682.99 ₽
    Нет в наличии
    Ежедневник недатированный А5 PRAGMATIC на гребне, темно-синий 128л 3-748/03
    Артикул 2309924
    Ежедневник недатированный А5 PRAGMATIC на гребне, черный, 128л 3-748/04
    682.99 ₽
    Нет в наличии
    Ежедневник недатированный А5 PRAGMATIC на гребне, черный, 128л 3-748/04
    Артикул 2309923
    Ежедневник недатированный А5 PRAGMATIC на гребне, красный, 128л 3-748/05
    682.99 ₽
    Нет в наличии
    Ежедневник недатированный А5 PRAGMATIC на гребне, красный, 128л 3-748/05
    Артикул 2309925
    Ежедневник недатированный А5 145 х 205 мм Leader бордовый 272 стр. 3-129/07
    683.01 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный А5 145 х 205 мм Leader бордовый 272 стр. 3-129/07
    Артикул 1156802
    Бланк / товарный чек 2-слойный самокопирующийся, А6 100х147 мм, КОМПЛЕКТ 5 книжек по 50 шт., STAFF, 130288
    678.20 ₽
    В наличии
    Бланк / товарный чек 2-слойный самокопирующийся, А6 100х147 мм, КОМПЛЕКТ 5 книжек по 50 шт., STAFF, 130288
    Артикул 130288
    Ежедневник недатированный А5 155х213 мм BRAUBERG "Wild", под кожу, магнит, 160 л., ZEBRA, черный, 116233
    677.76 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный А5 155х213 мм BRAUBERG "Wild", под кожу, магнит, 160 л., ZEBRA, черный, 116233
    Артикул 116233
    Ежедневник недатированный А5 155х213 мм BRAUBERG "Wild", под кожу, магнит, 160 л., SNAKE, серый, 116234
    677.76 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный А5 155х213 мм BRAUBERG "Wild", под кожу, магнит, 160 л., SNAKE, серый, 116234
    Артикул 116234
    Ежедневник недатированный красный, А5, 140x200мм, 136 л. ATTACHE
    684.62 ₽
    Нет в наличии
    Ежедневник недатированный красный, А5, 140x200мм, 136 л. ATTACHE
    Артикул 1719188
    Ежедневник недатированный коричневый, А5, 140x200мм, 136 л. ATTACHE
    684.67 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный коричневый, А5, 140x200мм, 136 л. ATTACHE
    Артикул 1719189
    Ежедневник недатированный, А5, 136л., кожзам, Berlingo "Instinct", черный/мятный, с резинкой
    676.45 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный, А5, 136л., кожзам, Berlingo "Instinct", черный/мятный, с резинкой
    Артикул 299190
    Ежедневник недатированный, А5, 136л., кожзам, Berlingo "Instinct", черный/лаванда, с резинкой
    676.45 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный, А5, 136л., кожзам, Berlingo "Instinct", черный/лаванда, с резинкой
    Артикул 299191
    Ежедневник недатированный, А5, 136л., кожзам, Berlingo "Instinct", черный/фламинго, с резинкой
    676.45 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный, А5, 136л., кожзам, Berlingo "Instinct", черный/фламинго, с резинкой
    Артикул 299189

    С этим товаром покупают

    Клей-роллер 8мм х 10м KORES перманент '3811 2
    749.40 ₽
    Нет в наличии
    Клей-роллер 8мм х 10м KORES перманент '3811 2
    Артикул 81597
    Ежедневник недатированный А5 LYON черный, 136л 3-684/03
    956.38 ₽
    Нет в наличии
    Ежедневник недатированный А5 LYON черный, 136л 3-684/03
    Артикул 2309927
    Спец.цена
    Скрепки Attache Bright Colours с полимерн.покрыт,28мм,разноцветн,100 шт/уп
    74.02 ₽
    52.08 ₽ -29.64%
    В наличии
    Скрепки Attache Bright Colours с полимерн.покрыт,28мм,разноцветн,100 шт/уп
    Артикул 1384140
    Папка архивная 100 мм,винил, син.
    627.08 ₽
    В наличии
    Папка архивная 100 мм,винил, син.
    Артикул 118877
    Ежедневник недатированный А5 PRAGMATIC на гребне, темно-синий 128л 3-748/03
    682.99 ₽
    Нет в наличии
    Ежедневник недатированный А5 PRAGMATIC на гребне, темно-синий 128л 3-748/03
    Артикул 2309924
    Нет фото
    1 197.39 ₽
    В наличии
    Краска штемпельная спец. 210А, черн.масл.осн. д/автонум.с мет.клише 25мл Ге
    Артикул 221469
    Спец.цена
    Удостоверение допуска к работе на электроустановках (5шт. в упаковке)
    470.12 ₽
    397.05 ₽ -15.54%
    В наличии
    Удостоверение допуска к работе на электроустановках (5шт. в упаковке)
    Артикул 1436775
    Бизнес-тетрадь BV ART А5+ 120л гребень,с разделител. FLORA.ЛИМОНЫ 3-737/15
    868.26 ₽
    Нет в наличии
    Бизнес-тетрадь BV ART А5+ 120л гребень,с разделител. FLORA.ЛИМОНЫ 3-737/15
    Артикул 2513461
    Лоток вертикальный для бумаг BRAUBERG "Energy", 250 мм, 3 отделения, сетчатый, сборный, черный, 237017
    583.63 ₽
    В наличии
    Лоток вертикальный для бумаг BRAUBERG "Energy", 250 мм, 3 отделения, сетчатый, сборный, черный, 237017
    Артикул 237017
    Спец.цена
    Открытка Поздравляем Герб,триколор, 10шт/упак (10,5х21см)- 1545-10
    1 623.19 ₽
    1 345.23 ₽ -17.12%
    Нет в наличии
    Открытка Поздравляем Герб,триколор, 10шт/упак (10,5х21см)- 1545-10
    Артикул 2106172
    Бумага для цветной лазерной печати А4, ПЛОТНАЯ 160 г/м2, 250 л., CARTBLANK DIGI, 145% (CIE)
    715.17 ₽
    В наличии
    Бумага для цветной лазерной печати А4, ПЛОТНАЯ 160 г/м2, 250 л., CARTBLANK DIGI, 145% (CIE)
    Артикул 115262
    Спец.цена
    Папка на резинках BRAUBERG "Office", черная, до 300 листов, 500 мкм, 227713
    222.10 ₽
    211.00 ₽ -5.00%
    В наличии
    Папка на резинках BRAUBERG "Office", черная, до 300 листов, 500 мкм, 227713
    Артикул 227713
    Папка-конверт на кнопке СТАММ А5+, 180мкм, пластик, прозрачная, зеленая
    36.29 ₽
    В наличии
    Папка-конверт на кнопке СТАММ А5+, 180мкм, пластик, прозрачная, зеленая
    Артикул 356725
    Нет фото
    14.88 ₽
    В наличии
    Папка-уголок Berlingo, А5, 180мкм, прозрачная арт. AGp_05106
    Артикул 144101
    Календарь квартальный 2027 г., 3 блока, 3 гребня, бегунок, мелованная бумага, BRAUBERG EXTRA, "Милый пёсик", 118304
    309.38 ₽
    В наличии
    Календарь квартальный 2027 г., 3 блока, 3 гребня, бегунок, мелованная бумага, BRAUBERG EXTRA, "Милый пёсик", 118304
    Артикул 118304
    Этикетки самоклеящиеся 70х37 мм/24 шт. на листе А4 50листов
    555.60 ₽
    В наличии
    Этикетки самоклеящиеся 70х37 мм/24 шт. на листе А4 50листов
    Артикул 1222148
    Штамп самонаборный самонаборный 4стр. 20-Set NEW!38х14мм
    1 462.15 ₽
    В наличии
    Штамп самонаборный самонаборный 4стр. 20-Set NEW!38х14мм
    Артикул 396763
    Ежедневник недатированный А5 138х213 мм BRAUBERG "Nebula", под кожу, застежка, 160 л., зелёный микс, 116237
    440.82 ₽
    В наличии
    Ежедневник недатированный А5 138х213 мм BRAUBERG "Nebula", под кожу, застежка, 160 л., зелёный микс, 116237
    Артикул 116237
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138х213 мм, BRAUBERG "Bloom", под кожу, гибкий, коричневый, 117893
    445.59 ₽
    В наличии
    Ежедневник датированный 2027, А5, 138х213 мм, BRAUBERG "Bloom", под кожу, гибкий, коричневый, 117893
    Артикул 117893
    Скобы для степлера №23/8, 1000 штук, BRAUBERG, от 10 до 40 листов, 227715
    193.99 ₽
    В наличии
    Скобы для степлера №23/8, 1000 штук, BRAUBERG, от 10 до 40 листов, 227715
    Артикул 227715
    Описание
    Журнал «Учитель-Канц» размером 203×285 мм. Форма журнала соответствует Приложению № 4 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Бракераж — это процедура, при помощи которой можно проконтролировать качество готовых продуктов, согласно общим правилам и требованиям. Каждая оценка готового блюда обязательно записывается в бракеражный журнал установленного образца и подписывается всеми членами комиссии.
    Оплата
  • Юридические лица оплачивают безналичными и наличными средствами, согласно выставленным счетам. Все цены включают НДС.
  • Физические лица оплачивают наличными средствами сотруднику службы доставки. При самовывозе заказа к оплате принимаются банковские карты.
    • Доставка
  • В пределах Зеленой зоны: 1 500 ₽ - 2 500 ₽ – стоимость доставки 300 ₽; От 2 500 ₽ – доставка БЕСПЛАТНО
  • В пределах Синей зоны: 2 500 ₽ - 9 000 ₽ – стоимость доставки 600 ₽; От 9 000 ₽ – доставка БЕСПЛАТНО
  • Доставка за пределы Синей зоны возможна при заказе не менее чем на 9 000 ₽ и оговаривается отдельно.
  • Самостоятельно... Подробнее
    • Характеристики
    Минпромторг
    Форматнестандартный
    Назначениекулинарное дело
    Вид линовкитабличная
    Количество листов100 шт
    Материал обложкибумага
    Тип креплениясклейка
    Типжурнал специализированный
    Формаотсутствует
    Плотность материала блока60 г/к
    Плотность/Толщина (г/м.кв. / мкм)65 г/кв.м
    Ориентациявертикальная
    Страна происхожденияРоссия
    Единица продажиштука
    Внутренний блокписчая бумага
    Кол-во штук в единице продажи1
    Длина, мм285
    Ширина, мм203
    Размер, мм203x285
    Прошнурованнет
    Нумерация страницнет
    Съемная обложканет
    Подлежит обязательной сертификациинет