Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1




Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1
Артикул 1347838

Описание
Форма журнала соответствует Приложению № 4 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 ?Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения?. Бракераж - это процедура, при помощи которой можно проконтролировать качество готовых продуктов, согласно общим правилам и требованиям. Каждая оценка готового блюда обязательно записывается в бракеражный журнал установленного образца и подписывается всеми членами комиссии.
Читать далее
Коротко о товаре
Форматнестандартный
Назначениекулинарое дело
Вид линовкитабличная
Количество листов100 шт
Материал обложкибумага
Тип креплениясклейка
Формаотсутствует
Плотность материала блока60 г/к
Плотность/Толщина (г/м.кв. / мкм)65 г/кв.м
Ориентациявертикальная
Страна происхожденияРоссия
Единица продажиштука
Внутренний блокписчая бумага
Кол-во штук в единице продажи1
Нумерация страницнет
Прошнурованнет
Съемная обложканет
Длина, мм285
Ширина, мм203
Размер, мм203x285
Все характеристики
Аналоги
115.95 ₽
В наличии
Журнал анализа топлива, 48 л., картон, блок офсет, А4 292х200 мм, STAFF, 130266
Артикул 130266
Доставка 1-3 дня
Спец.цена
410.13 ₽ -8.37%
Нет в наличии
Журнал антикоррозионной защиты сварных соединений А4,писч.64стр КЖ-713
Артикул 1698487
Доставка 1-3 дня
Спец.цена
410.13 ₽ -8.37%
В наличии
Журнал бетонных работ 2 шт/уп КЖ-619/1
Артикул 1335016
Доставка 1-3 дня
Спец.цена
580.53 ₽ -8.40%
Нет в наличии
Журнал бракеража готовой пищ.продук:СанПиН 2.3/2.4.3590-20,2шт/уп КЖ-137/2
Артикул 1347843
Доставка 1-3 дня
Спец.цена
676.10 ₽ -8.51%
В наличии
Журнал бракеража скоропорт пищ.прод:СанПиН 2.3/2.4.3590-20 2 шт/уп КЖ-136/1
Артикул 1347836
Доставка 1-3 дня
Спец.цена
553.45 ₽ -25.60%
Нет в наличии
Журнал бракеража скоропорт пищ.прод:СанПиН 2.3/2.4.3590-20 2 шт/уп КЖ-136/2
Артикул 1347837
Доставка 1-3 дня
181.13 ₽
В наличии
Журнал вахтенный крановщика, 48 л., картон, блок офсет, А4, 200х290 мм, STAFF, 130284
Артикул 130284
Доставка 1-3 дня
Спец.цена
271.55 ₽ -8.30%
В наличии
Журнал верификации закупленной продукции А4,блок 60гр,обл.офс.160гр,40стр
Артикул 1289086
Доставка 1-3 дня
Спец.цена
90.50 ₽ -13.30%
В наличии
Журнал выд доверенностей А4 48л. горизонт
Артикул 237697
Доставка 1-3 дня
Описание
Форма журнала соответствует Приложению № 4 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 ?Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения?. Бракераж - это процедура, при помощи которой можно проконтролировать качество готовых продуктов, согласно общим правилам и требованиям. Каждая оценка готового блюда обязательно записывается в бракеражный журнал установленного образца и подписывается всеми членами комиссии.
Оплата
Доставка
Характеристики
Форматнестандартный
Назначениекулинарое дело
Вид линовкитабличная
Количество листов100 шт
Материал обложкибумага
Тип креплениясклейка
Формаотсутствует
Плотность материала блока60 г/к
Плотность/Толщина (г/м.кв. / мкм)65 г/кв.м
Ориентациявертикальная
Страна происхожденияРоссия
Единица продажиштука
Внутренний блокписчая бумага
Кол-во штук в единице продажи1
Нумерация страницнет
Прошнурованнет
Съемная обложканет
Длина, мм285
Ширина, мм203
Размер, мм203x285